重慶曉宇餐飲文化管理有限公司成立于2013年，是一家致力于重慶火鍋的技術(shù)研發(fā)、品牌推廣、加盟連鎖、餐飲培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)等業(yè)務(wù)的餐飲管理有限公司。

公司旗下?lián)碛杏逦稌杂罨疱來椖浚?fù)責(zé)渝味曉宇火鍋在全球市場的拓展與運(yùn)營。同時隨著餐飲業(yè)務(wù)的深入發(fā)展，相繼成立了渝味曉宇餐飲文化管理有限公司和膳源食品加工有限公司，負(fù)責(zé)渝味曉宇火鍋的物配供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)、外圍餐企、流通領(lǐng)域的調(diào)味品生產(chǎn)及OEM、ODM業(yè)務(wù)。

渝味曉宇火鍋品牌故事：

1995年，下崗職工張平和妻子熊孝禹在重慶枇杷山開了一家麻辣燙，后改成妻子諧音命名的曉宇火鍋。 一間4張桌子的火鍋小店，開始了曉宇的故事。張平通過食客的反饋，不斷琢磨和改進(jìn)底料的味道，他堅持手工炒料十多年的時間只為還原“重慶地道老火鍋”,悟出只有精選最好原料和食材，才能成就重慶地道老火鍋。張平懷揣這顆初心重新出發(fā)，2009年重生的曉宇火鍋以醇香地道的老火鍋鍋底和鮮活的食材，逐漸俘獲山城人的胃。2012年曉宇火鍋被重慶本地人評為“重慶火鍋50強(qiáng)”并位列首位，2014年榮登央視《舌尖上的中國2》欄目，并榮獲“中國十大火鍋品牌”,從此成就草根出生的火鍋帝國。

渝味曉宇火鍋品牌榮譽(yù)：

重慶老字號、重慶火鍋50強(qiáng)、中國十大火鍋品牌、大眾點評必吃榜、中國餐飲加盟榜TOP100、中國名火鍋、大眾點評黑珍珠、重慶火鍋匠人、2023年度重慶高品質(zhì)消費新場景、重慶市非遺證書、火鍋百強(qiáng)品牌。

渝味曉宇火鍋旨在加強(qiáng)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，搭建更加完善的餐飲生態(tài)鏈體系，使旗下品牌及業(yè)務(wù)能觸達(dá)全國及全球，讓億萬食客品味到正宗的重慶老火鍋味道。

渝味渝味曉宇火鍋火鍋開一家火一家，為了讓最正宗的重慶火鍋能讓更多人品嘗，張平組建了渝味渝味曉宇火鍋火鍋團(tuán)隊，如今，渝味渝味曉宇火鍋火鍋在全國已經(jīng)有近百家。把每一個加盟商當(dāng)成自己家庭成員，量身定制發(fā)展規(guī)劃，幫助大家盡快做大做強(qiáng)，是我們團(tuán)隊的責(zé)任和義務(wù)。無論加盟店在什么地方，也不管是什么時候，只要你需要。我們都會及時給你支持和幫助。

1、品牌效應(yīng)：

渝味曉宇火鍋不是一個火鍋店，而是由眾多火鍋店組成的品牌，在渝味曉宇火鍋這個強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系里，為所有加盟店提供一流的品牌形象：統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一貨品配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)配方。

2、獲得成功的開店經(jīng)驗：

現(xiàn)在的市場競爭激烈，貿(mào)然從事一個不熟悉的行業(yè)失敗的機(jī)會在90%以上，特別是餐飲行業(yè)更是如此。渝味曉宇火鍋的創(chuàng)始人從事餐飲有多年的經(jīng)驗，既有失敗過的，更有成功的經(jīng)驗。加盟渝味曉宇火鍋可以獲得渝味曉宇火鍋多年的火鍋經(jīng)營成功經(jīng)驗，避免自己單獨創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險，俗話說“不交培訓(xùn)費交學(xué)費”，就是這個道理。

3、獲得規(guī)范的管理模式：

渝味曉宇火鍋對分店的管理體系進(jìn)行了全面系統(tǒng)的整合，獲得了適應(yīng)當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)條件下，渝味渝味曉宇火鍋火鍋加盟店實際管理操作的第一手資料。從而在特許經(jīng)營業(yè)率先徹底改變了加盟特許店表面特許現(xiàn)象和基礎(chǔ)管理薄弱的弊端，實現(xiàn)了實際意義上的加盟。

4、得到整體的營運(yùn)指導(dǎo)：

經(jīng)營一個火鍋店，并不是像大家想象中的那么簡單和輕松，火鍋店沒有什么太高深的學(xué)問，但一點一滴全都是細(xì)節(jié)（看似簡單做起來難），這些細(xì)節(jié)靠一個人或者是幾個人，沒有十年八年是不會摸到心得的，細(xì)節(jié)的管理決定了火鍋店的成敗，加盟渝味曉宇火鍋，即可以獲得渝味曉宇火鍋數(shù)年的火鍋店運(yùn)營管理技術(shù)經(jīng)驗（品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工服務(wù)與行為規(guī)范方面），輕松、簡單管理渝味渝味曉宇火鍋火鍋店。

1、您可以通過公司的網(wǎng)站、所在地區(qū)的加盟店以及電話咨詢，初步了解渝味曉宇火鍋；

2、到總部做實地詳盡的考察、品嘗渝味曉宇火鍋的產(chǎn)品；

3、詳細(xì)交流達(dá)成加盟意向；

4、簽訂《加盟意向書》并交納加盟定金；

5、落實店面；

6、簽《特許經(jīng)營合同書》及附件；

7、簽訂〈營運(yùn)服務(wù)合同書〉、《物流配送合同書》；

8、啟動后續(xù)支持；

9、正式開業(yè)。

1、加盟商必須具備企業(yè)家精神和強(qiáng)烈的成功欲望，能夠?qū)⒂逦稌杂罨疱伒氖聵I(yè)作為自己的事業(yè)來共同奮斗。

2、加盟商需具備良好且平衡心態(tài)，這種心態(tài)是消除加盟商隱存的心理障礙的必要條件。

3、潛在加盟商必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何金融支持。

3、加盟商應(yīng)在當(dāng)?shù)鼐邆漭^好的影響力，優(yōu)先選擇有地方政府背景、當(dāng)?shù)伛v軍背景、社會團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)人背景的人員或組織。

4、加盟商必須具備良好的與他人合作的理念、意愿、及能力。缺乏此項能力將難逃失敗的命運(yùn)。

5、加盟商必須參加特許人提供的各項培訓(xùn)，并且必須認(rèn)真、努力，全力以赴，以達(dá)到培訓(xùn)的良好效果。

6、加盟商必須認(rèn)同渝味曉宇火鍋多年來建立的經(jīng)營的哲學(xué)觀和價值觀。