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小螺大作螺螄粉具有辣、麻、酸、香等獨特的口味，受到了很多消費者的喜愛。小螺大作螺螄粉發展到現在，已經擁有一大批忠實的客戶，它的湯是由豬骨頭、花椒、酸菜絲等各種配料加在一起所熬制而成，粉也是在清水中泡制一個小時之后才放進去，這樣的制作方法雖然繁復，確是保持了螺螄粉的精髓。
小螺大作螺螄粉經過多年的研發積聚，曾經培養了完整可復制和高度規范化的產品和效勞，一切產品擺脫了傳統快餐依賴人員技術的弊端，其品牌有宏大的市場，并且集團每年都有較高的業務量和遞增率。小螺大作螺螄粉烘焙傳承餐飲文化，是享譽全球的美泉宮之夜夏季音樂會的指定餐飲食品，讓加盟者得到了更多的原動力，保持加盟者的利益，也會為很多人提供到優惠。這個螺螄粉整體也是比較低的，對于實力要求也是很寬松的。
小螺大作螺螄粉加盟條件
1、年滿十八周歲合法身份的公民,健康勤勉有創業熱情具有一定經商經驗者。
2、您對配合總部的經營統計工作和管理模式的認同.熱心從事小螺大作螺螄粉公司品牌事業,具有一定的經營管理能力及意識。
3、小螺大作螺螄粉加盟者有一定的服務業經驗與管理能力,及具備合格的敬業精神.能夠按照公司的要求,統一形象、統一設計裝修、統一促銷宣傳、統一技術標準、統一設備設施、統一管理體系。
小螺大作螺螄粉的精華在于湯底，湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的小螺大作螺螄粉湯底是不易獲得的，熬湯是沒有捷徑的，小螺大作螺螄粉的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種香料，配以三十年傳統工藝自有工藝，大火熬制8小時而成，其湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。并且小螺大作螺螄粉所用的米粉是經過泡、蒸和4道擠壓的老手藝而成，用純大米制作，口感爽滑有韌性，舊煮不斷。
小螺大作螺螄粉
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