“明記”：中國第一個以燉品為主題、第一個獲得國家級美食獎項、第一個設計“無油煙廚房”、第一個采用優質礦泉水作為燉品湯料第一個倡導 “粗糧更健康”飲食理念的餐飲連鎖企業……

明記燉品世家公司簡介：

明記(福州)食品有限公司是廣式燒臘、冷熱便當、冷凍食品、燉湯半成品等產品專業生產加工的私營有限責任公司,公司總部設在福州,明記(福州)食品有限公司擁有完整、科學的質量管理體系。明記(福州)食品有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。作為明記餐飲管理有限公司旗下品牌之一的“明記燉品世家”，除了用“真材實料”奉獻給顧客外，將與時俱進，不斷創新，提供更多專業的健康美食服務給廣大消費者，堅持做華人餐飲湯品企業的領軍品牌。【查看詳情】

明記燉品世家品牌簡介：

明記燉品世家，可追溯到上世紀四十年代，由公司創始人——現任董事長張先生的祖輩創建，秉承“真材實料”的祖訓，發揚中華傳統美食，于上世紀末，張先生重新整合資源，創立了今日的“明記”燉品世家。明記燉品世家，遵循千年中醫“食療同源”之理，讓嶺南飲食文化的精髓得到了淋漓盡致的詮釋。

“明記”的努力，換來廣大朋友的信任與喜愛，至今“明記”已在福州、廈門、泉州、上海、南昌開出十幾家分店。“明記”沒有忘記，作為一個企業的社會責任：從福建“順昌愛心桔”行動到汶川地震捐款、從公司員工的福利提升到培訓發展、從盡力安排下崗員工到金融危機時的“不裁員”，“明記人”始終盡力做到作為國家公民應有的努力。

明記燉品世家品牌大事記：

2004年第十四屆中國廚師節，“明記燉品世家”張先生制作的“冬蟲草鮑魚燉水鴨”及“目魚淮杞精髓燉筒骨”分別獲得“金廚獎”和“銀廚獎”;同年，這兩款經典燉湯被“中國烹飪協會”評為“中國名菜”;

2006年，“明記燉品世家”獲得“福建金牌老字號”的榮譽稱號;同年，“明記”榮任福建省烹飪協會常務理事單位。

2009年，在福建省發行量較大的平面媒體——海峽都市報發起的由廣大讀者參與的福建餐飲行業評選中獲得“明星餐飲”的榮譽……

明記已在福州、廈門、上海、南昌開出十幾家分店，同時，成都、泉州、龍巖、南昌、蘇州等地的分店也正在籌備中。

隨著公司的發展，公司在不斷引進一些先進的制作工藝和制作設備，希望能夠給消費者提供更加優質的產品，公司并沒有完全的摒棄傳統的制作方法，而是添加了更多創新的元素。明記燉品世家菜單價目表就能夠體現這家加盟店的實力，不僅能夠給消費者提供更加美味的產品，同時也能夠讓這些加盟商體會到快樂。

明記燉品世家品牌加盟優勢：

1、品牌共享，產品優質：

總部通過嚴格管理、精心設計、嚴謹的生產工序，確保高品質，低價格，多款式、時尚新潮產品提供給經銷商。

2、投資分析，輔助創業：

公司專業團隊幫助合作商進行投資分析，協助合作商從前期資金投入、店鋪營運成本、營業銷售估算、利潤回報預測等方面進行全面分析，確保投資項目穩定盈利。

3、店面裝修，快速開業：

公司專業的服務團隊輔助合作商籌備開業事宜，從店鋪選址、店內外裝修、人員技術培訓、產品技能培訓、開業促銷費策劃及廣告宣傳支持，進行全方位，全過程幫扶，確保合作商順利開業。

4、運營支持，快速盈利：

公司給予產品調配，促銷建議指導，合理籌備暢銷產品，協助合作商管理店面，確保良好運營，促使快速盈利。

5、促銷策劃，開拓客源：

公司提供重大節日、假日、店慶、企業周年慶等重大節日活動促銷方案，提供活動推廣物品，專業人員進行促銷指導，開拓客源，提升業績。

6、快速配送，確保無憂：

總部實行直接供貨政策，專有供貨渠道，擁有充足貨源、強大發配能力和物流快速反應機制，超越競爭對手，樂享財富。

1.協作咨詢：有意者以電話、傳真、網上留言等方式向公司咨詢協作事項，討取相關材料；

2.協作申請：填寫協作申請書，確認協作意向；

3.資歷審核：公司對申請者提供的各種材料停止審核，確認申請者的協作資歷；

4.實地調查：經過審核者到公司所在地停止實地項目調查，并與公司工作人員停止業務交流；

5.簽署合同：協作雙方確認調查結果無爭議，正式簽署代理協作合同；

6.交納費用：協作商按所選擇的協作類型向公司交納相應款項；

7.開業準備：協作商領取受權書、營銷指導手冊等材料，協作商施工人員到位并停止相應培訓，店面裝修，貨品及宣傳物料配送到位；

8.售后效勞：公司及時向協作商提供新產品引見，并不定期對協作商停止運營指導。

1、認同本公司的企業文化及經營理念。

2、身體健康，熱愛并愿意投身于健康餐飲服務行業。

3、愿意以明記燉品作為一項事業進行投資并經營，共同建立并發展壯大品牌，保持品牌的持續經營。

4、加盟商可自行安排融資，但主要加盟商的出資比例需占該項目總投資的51%以上。

5、財務資信良好，無破產記錄，并同意支付公司加盟相關費用。

6、應具有良好的企業經營管理經驗。

7、特許經營合同期限為5年。加盟商須具備長期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的經營管理，以及努力維護良好的品牌形象。

8、愿意參加總部的培訓和接受總部的管理。

9、不從事違法活動，沒有犯罪記錄。

10、個人品行良好并有良好的信譽記錄，為人熱情，謙虛及擅于溝通者。

11、家庭成員必須支持加盟商從事餐飲行業。

12、有現成的店面或有洽談中意向的店面。